O Ministério da Pesca e Aquicultura estima que o aumento no consumo do pescado no Brasil cresceu 40% entre 2002 e 2009. Nesses sete anos, o cardápio dos brasileiros incluiu o peixe na rotina e, somente em 2009, a produção foi de 1,2 mil toneladas de pescado. De olho nas oportunidades que o setor apresenta no agronegócio, o Sindicato Rural de Tibagi vem estimulando a produção de peixes na região. Nesta quinta-feira (28), os interessados no segmento se reúnem no II Encontro de Piscicultura dos Campos Gerais, das 9 às 16 horas, na Pousada Rural Longe Vista.
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